Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το ετήσιο Πανελλήνιο Συνέδριο των Ζαχαροπλαστών.

Το Συνέδριο έγινε στην Κέρκυρα και το Σωματείο Ζαχαροπλαστών Ευβοίας εκπροσώπησε ο γενικός Γραμματέας Κώστας Μαντέσκας.

Το θεματολόγιο του συνεδρίου ήταν πολύ πλούσιο και μεταξύ των θεμάτων διακρίθηκαν:
1. Θέματα Υποδομών και Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
2. Η πορεία των επιχειρήσεων στην κρίση
3. Οι Νέες συνθήκες στην σύσταση και την διακίνηση των προϊόντων του κλάδου ζαχαροπλαστικής
4. Οι Κλαδικές Εκθέσεις
5. Προμήθειες Πρώτων Υλών κ.λ.π.

Κατά την διάρκεια του Συνεδρίου ο κ. Μαντέσκας έκανε παρέμβαση και αναφέρθηκε σε θέματα παραοικονομίας καθώς και σε θέματα αθέμιτου ανταγωνισμού από επιχειρήσεις που λειτουργού χωρίς άδεια λειτουργίας ή καθ υπέρβαση υπάρχουσας άδειας.

Στο επίσημο δείπνο που παρατέθηκε , το Σωματείο Ζαχαροπλαστών Εύβοιας τίμησε το Σωματείο της Κέρκυρας με αναμνηστική πλακέτα. Η αναμνηστική πλακέτα επιδόθηκε στον πρόεδρο του Σωματείου κ. Κων. Κρητικό από τον Γεν. Γραμματέα του Σωματείου Ζαχαροπλαστών Εύβοιας κ. Κώστα Μαντέσκα.