Ο Τρυγητής έφτασε – ο μήνας που η φύση αλλάζει ρούχα, τα χελιδόνια φεύγουν, οι άνεμοι στρέφονται και η γη προετοιμάζεται να δεχτεί τον σπόρο για τη νέα ζωή. Μήνας γεμάτος συμβολισμούς, παλιές ονομασίες και ιστορίες, από την αρχαία Αθήνα ως τα χωριά της Εύβοιας. Και όπως λέει η λαϊκή σοφία: «Τούτο τον μήνα στάρι σπείρε και σε πανηγύρι σύρε».

Στην καρδιά του Σεπτέμβρη, στις 25, 26 και 27 του μήνα, η Χαλκίδα γίνεται ξανά τόπος συνάντησης ανθρώπων με κοινό όραμα: έναν κόσμο πιο δίκαιο, πιο υγιή, πιο οικολογικό. Στο Πάρκο του Λαού, κάτω από τα δέντρα και δίπλα στο κύμα, στήνεται για 12η χρονιά η Πανευβοϊκή Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, μία γιορτή που δεν είναι απλώς μια έκθεση ή ένα παζάρι – είναι ένα κοινωνικό γεγονός.

Γεύσεις, χρώματα και ιδέες από όλη την Ελλάδα

Παραγωγοί, χειροτέχνες, οικοτέχνες, συλλογικότητες και ενεργοί πολίτες από την Εύβοια και κάθε γωνιά της Ελλάδας ενώνουν δυνάμεις για να παρουσιάσουν τον καρπό μιας χρονιάς κόπου, δημιουργίας και συνείδησης. Ράφια γεμάτα βιολογικά προϊόντα: μέλι, σαπούνια, βότανα, βάμματα, κοσμήματα, ξύλινες κατασκευές, λαχανικά, όσπρια, καλλυντικά, κεραλοιφές και άλλα πολλά, όλα φτιαγμένα με σεβασμό στη φύση και τον άνθρωπο.

Παράλληλα, στον χώρο λειτουργεί κυλικείο με εδέσματα φτιαγμένα από τα ίδια τα προϊόντα των παραγωγών – φρέσκα, χειροποίητα και νόστιμα. Ένα γευστικό ταξίδι με άρωμα παράδοσης και φροντίδας.

Ένα τριήμερο γεμάτο δράση και γνώση

Η οικογιορτή δεν είναι μόνο αγορά – είναι και ένα πεδίο διαλόγου και εκπαίδευσης. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:

Ομιλίες και συζητήσεις για την αγροτική παραγωγή χωρίς χημικά, την βιοποικιλότητα, την αειφορία και την υγιεινή διατροφή.

Εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους: από κεραμική και χορό, μέχρι παραδοσιακές τεχνικές και χρήσεις των βοτάνων.

Πλούσιες δραστηριότητες για παιδιά: κουκλοθέατρο, τσίρκο, κατασκευές, παιχνίδια και δημιουργική απασχόληση.

Συναυλίες και πολιτιστικά δρώμενα που θα κρατήσουν ζωντανό τον παλμό του πάρκου ως αργά το βράδυ.

Ένας αγώνας με γιορτινή καρδιά

Η πανευβοϊκή οικογιορτή είναι και ένα κάλεσμα αφύπνισης: για την προστασία των κοινών αγαθών – της γης, του νερού, των δασών, της τροφής. Είναι μια πράξη αντίστασης στον αγροτοβιομηχανικό μονόδρομο, στην υπερεκμετάλλευση της φύσης και την εμπορευματοποίηση της τροφής.

Όπως τονίζουν οι διοργανωτές: «Αγωνιζόμαστε για μια γεωργία που δεν θα ρυπαίνει, αλλά θα θρέφει· για προϊόντα που θα σέβονται τη φύση και την υγεία μας· για μια κοινωνία που θα προστατεύει τα κοινά αγαθά, την ιστορία και το περιβάλλον της».

Ραντεβού στο Πάρκο!

Είτε είστε παραγωγός, είτε καταναλωτής, είτε απλώς περαστικός – αυτό το τριήμερο δεν πρέπει να το χάσετε. Η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας στήνει το τραπέζι της και σας περιμένει να γευτείτε, να δείτε, να ακούσετε, να συμμετάσχετε, να ρωτήσετε, να γνωριστείτε.

Σε μια εποχή γεμάτη προκλήσεις, η επιστροφή στις ρίζες, στην κοινοτική ζωή, στην τοπικότητα και στον σεβασμό για τη φύση, είναι όχι μόνο ανάγκη – είναι και ελπίδα.

25–27 Σεπτεμβρίου 2025, στο Πάρκο του Λαού, Χαλκίδα. Για να σπείρουμε τον σπόρο ενός πιο δίκαιου κόσμου.

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ:
Παρασκευή 26/9: 17:00 – 24:00
Σάββατο 27/9: 10.00-24:00
Κυριακή 28/9: 10:00-14:00, 17:00-23:00

Την Κυριακή, 28/9 στις 14:00 θα πραγματοποιηθεί η συνέλευση παραγωγών της οικογιορτής. Εκείνες τις ώρες οι πάγκοι δεν λειτουργούν για το κοινό.

ΤΡΟΠΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Η ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗ λειτουργεί με βάση την αυτοοργάνωση, την εθελοντική εργασία, την αλληλεγγύη, την άμεση δημοκρατία, δεν στηρίζεται σε μεσάζοντες και χορηγούς. Προτάσσει και προωθεί τα καθαρά – οικολογικά προϊόντα, τις δίκαιες και προσιτές τιμές τους, την μικρή παραγωγή και την οικοτεχνία, τα συλλογικά εγχειρήματα, τις συνεργασίες.

ΘΕΜΕΛΙΩΔΕΙΣ ΑΡΧΕΣ

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ που εκτίθενται είναι απαλλαγμένα από χημικά, τροποποιημένους σπόρους στις καλλιέργειες, χημικά χρώματα, πετρελαιοπαράγωγα, βαρέα μέταλλα στις χειροτεχνίες. Με όσο το δυνατόν ελάχιστο πράσινο αποτύπωμα, χωρίς εκμετάλλευση του ανθρώπου από τον άνθρωπο.

-Τα προϊόντα της γιορτής θα πρέπει να είναι φυσικής ή βιοδυναμικής ή βιολογικής καλλιέργειας, εκτροφής, μεταποίησης κλπ.
-Απαγορεύεται η συμμετοχή με προϊόντα από εμπόρους και μεσάζοντες. Στη γιορτή μετέχουν όσοι/όσες παράγουν οι ίδιες τα προϊόντα τους, ενώ αποκλείονται οι έμποροι-μεταπωλητές για να ενισχύσουμε και να διευρύνουμε την εμπιστοσύνη και την άμεση επαφή μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών, αμφισβητώντας το κυρίαρχο μοντέλο των κερδοσκόπων που αυξάνει την τιμή στην διαδρομή από το χωράφι στο πιάτο, σε βάρος των μικροπαραγωγών και των αναγκών της κοινωνίας.
-Δεν γίνονται αποδεκτά προϊόντα που κατά τη διαδικασία της παραγωγής και μεταποίησης εκμεταλλεύονται τον Άνθρωπο και το Φυσικό Περιβάλλον.

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Μεταξύ άλλων το πρόγραμμα περιλαμβάνει τις παρακάτω εκδηλώσεις:

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ – ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 26/09
18.00 -19.00 Β: Εμπιστεύομαι το φαρμακείο της Φύσης: Θεραπευτικές χρήσεις της λεβάντας Μαρία Σκαρλή (ΒΑΛΣΑΜΟ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 27/09
11:00 – 12:00 Α: Τα πάντα για την ζωική παραγωγή και όλη την επεξεργασία του γάλακτος – Χρήστος Αγγελοστογιάννης (βιοκαλλιεργητής και βιοκτηνοτρόφος)
12:00-13:00 Α: Προζύμι. Δημιουργία, χρήσεις και διατήρηση-Αντώνης Κουτσούμπας (ΕΠΑΡΚΕΙΑ ΚΟΙΝΣΕΠ)
13:00 -14:00 Α: Παροχή πρώτων βοηθειών με βότανα – Κωνσταντίνα Λίτσα (βοτανοθεραπεύτρια)
17:00 – 18:00 Β: Εργαστήριο κατασκευών με ξυλότορνο. Παρουσίαση της ιστορίας του και της χρήση του – Δημήτρης Βικάτος (ξυλουργός)
18.00-19.00 Β: Εργαστήριο παρασκευής χαρουπομερέντας. Η ιστορία του χαρουπιού – Κατερίνα Κουνή

ΚΥΡΙΑΚΗ 28/09
10:00 Εξάσκηση στο τάι τσι με τον Αλέξανδρο Μουτσαφτσή (απαραίτητα τα αθλητικά ρούχα-παπούτσια)
10:00 Περιήγηση βιωματικής αρχαιολογίας με την Έλενα Χατζημιχάλη. Πηγές Αρέθουσας, εργοστάσιο Γεωργιάδη, αρχαιολογικό μουσείο Χαλκίδας. Σημείο συνάντησης: Είσοδος οικογιορτής (Με καπέλα, αθλητικά παπούτσια και νερό).
11:00 Α : Εργαστήριο κατασκευών ξυλουργικής και παραδοσιακής οργανοποιΐας με καθηγητές της Athens School ΚΟΙΝΣΕΠ. Θα ακολουθήσει συζήτηση για την σχέση Τεχνικής, Οικολογίας και Δημοκρατίας – Νίκος Ιωάννου, Βασίλης Αναγνώστου.
ΟΜΙΛΙΕΣ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 26/09
18.00 – 19.00 Β: Ποιο είναι το συμβατό και το συμβατικό στην γεωργία και την ιατρική – Κώστας Τσαντσάρης (στόχος της ομιλίας είναι να ξεκινήσει συζήτηση καταρχήν με τους παραγωγούς στην γιορτή και να μεταφερθεί στην κοινωνία)
19:00-20:00 Α: Βόρειος και νότιος Ευβοϊκός στο στόχαστρο των βιομηχανικών ιχθυοκαλλιεργειών –Παρουσίαση από το Δίκτυο φορέων/συλλόγων ΕΥΒΟΪΚΟΣ SOS – Θανάσης Μπινιάρης (Γραμματέας Συλλόγου Προστασίας του Περιβάλλοντος Νότιας Καρυστίας), Αποστόλης Σέληνας (Ομάδα πολιτών για τη διάσωση του υγροβιότοπου του Κολοβρέχτη)
20:0-21:30 Α: Οι βιομηχανικές ανεμογεννήτριες απειλούν τα όρη της κεντρικής Εύβοιας – Ενημέρωση από τον Τάσο Μπαλτά (πρόεδρος Ορειβατικού Συλλόγου Χαλκίδας) για τις ενέργειες ακύρωσης των σχεδιασμών κυβέρνησης – εταιρειών

ΣΑΒΒΑΤΟ 27/09
18:00 Α: Πυρηνικοί Αντιδραστήρες, Data centers και Τεχνητή Νοημοσύνη – Στάθης Μηλιώτης (ASΚADA FARM)
19:00 A: ΑΠΕ στην Εύβοια και καταστροφικές συνέπειες – Παρουσίαση από Δίκτυο για την Προστασία της Ευβοϊκής Γης- Ηλίας Καραμπάς (πρόεδρος συλλόγου Σιδερίτης)

ΚΥΡΙΑΚΗ 28/09
19:00 Α: Αιωνόβια δένδρα της περιοχής του Δήμου Χαλκιδέων με βάση την μεταπτυχιακή διατριβή του Ηλία Καραμπά (MSc Οικολογία και Διαχείριση Περιβάλλοντος – Σύλλογος Σιδερίτης)
20.15 Προβολή του βραβευμένου ντοκιμαντέρ του Θόδωρου Μαραγκού για την Εύη Σαραντέα – Μίχα, παρουσία της ίδιας και του σκηνοθέτη Θόδωρου Μαραγκού. Παρέμβαση: Γιώργος Παπαχριστοδούλου (Ομάδα πολιτών για την διάσωση του υγροβιότοπου του Κολοβρέχτη)
ΠΑΙΔΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 26/09
20:30 ΠΛΑΤΕΙΑ: Παράσταση τσίρκου με ζογκλερικά. Φωτιές, κορύνες, μαχαίρια και ξυλοπόδαρα από τον φανταστικό Blake.

ΣΑΒΒΑΤΟ 27/09
18:00 ΠΛΑΤΕΙΑ : ΘΕΑΤΡΟ ΜΑΡΙΟΝΕΤΑΣ ΑΝΤΑΜΑΠΑΝΤΑΧΟΥ – Διαδραστική παράσταση «Ο ΧΟΡΟΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ». Σκηνοθεσία: Νίκος Τόμπρος -Κατασκευές: Νίκος Τόμπρος – Ελένη Παναγιώτου- Ελένη Γιαννακοπούλου – Εμψύχωση: Ελένη Παναγιώτου-Ελένη Γιαννακοπούλου. Καλλιτεχνικές τεχνικές: Μαριονέτες επιτραπέζιες άμεσου χειρισμού -Ηλικία θεατών: από 4 έως και ενήλικες
19.00 ΠΛΑΤΕΙΑ: Το Θέατρο Σκιών του Κωνσταντίνου Ντούμπα παρουσιάζει την παράσταση «Ο Καραγκιόζης και το μαγεμένο δεντρί». Ο Καραγκιόζης θα ζητήσει τη βοήθεια των παιδιών για να πάρουν το μέλλον της γης στα χέρια τους!

ΚΥΡΙΑΚΗ 28/09
12.00 – 13.00 Γ: Εργαστήριο κεραμικής. Μικροί και μεγάλοι γνωρίζουν και πειραματίζονται στις δυνατότητες του πηλού – Ζωγραφιά Καρέκου (κεραμίστρια)
18:00 Α: Ένα παραμύθι θα σου πω – Συγγραφέας Έλενα Γλωσσιώτη

ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 26/09, 21:00

-ΓΙΩΡΓΟΣ & ΕΥΑ BAND. Γιώργος Καραχάλιος και Ευαγγελία Παπαθανασίου. Κοντά τους ο Άλκης Καραπάνος (κιθάρα-πιάνο)
MENIAN BAND. Νίκος Παχής (τραγούδι-κιθάρα), Τάσος Σπύρης (τραγούδι τζουράς), Μελίνα Νόστιμου (πιάνο), Βασίλης Αφράτης (μπάσο), Κώστας Φωτόπουλος (τύμπανα), Βαγγέλης Φουντάνας (ηλεκτρική κιθάρα)
ΠΛΑΤΕΙΑ ΚΑΤΑ ΦΑΝΤΑΣΙΑΝ. Ελληνικό ροκ και έντεχνο. Μάριος Γεωργουσόπουλος (ηλεκτρική κιθάρα, φωνή), π. Ιωάννης Μάνος (φωνή, πνευστά), Μιχάλης Κατσικούλης (ηλεκτρικό μπάσο), Tόνια Κίσσα (έγχορδα), Σπύρος Καραβάς (τύμπανα).
ΣΑΒΒΑΤΟ 27/9
20:00 ΠΛΑΤΕΙΑ: 33 ΣΤΡΟΦΕΣ. Δημήτρης Αργύρης, Βαγγέλης Αγγελόπουλο, Τάσος Σαμαρτζής, Σοφία Παγώνη
ΚΥΡΙΑΚΗ 28/09
10:00-13:00 ROCK IN CHALKIS PRESENTS. Οι διαχειριστές της ομάδας Rock in Chalkis παρουσιάζουν ένα ροκ κυριακάτικο πρωινό με μουσικές και τραγούδια από συγκροτήματα και καλλιτέχνες από Χαλκίδα/ Εύβοια. Με τους: Στάθη Λειβαδίτη, Νίκο Ταυρή, Κώστα Φωτόπουλο (rockinchalkis.gr)

17:00 ΤΡΙΠΛΗ ΑΠΟΣΤΑΞΗ. Χωρίς ηχεία, με πολύ κέφι.

-Στη γιορτή φιλοξενούνται χειροποίητες δημιουργίες από κρατούμενους νέους των φυλακών Αυλώνα με σκοπό την άμεση οικονομική τους ενίσχυση.

Στην οικογιορτή προσπαθούμε να μειώσουμε όσο το δυνατόν την χρήση πλαστικής σακκούλας. Για αυτόν τον λόγο ελάτε με πάνινες τσάντες.

Ακολουθείστε μας στο Google News