Την αντίδραση των επιχειρηματιών Εστίασης προκάλεσαν οι πρόσφατες δηλώσεις του Υπουργού Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη, σε πρόσφατη τηλεοπτική συνέντευξη του, ο οποίος ανέφερε “όποιος θέλει να παραδώσει τα κλειδιά του, τα παίρνω εγώ”.
Το Σωματείο επιχειρήσεων εστίασης και συναφών επαγγελμάτων Εύβοιας Ο ΞΕΝΙΟΣ ΖΕΥΣ που εδρεύει στην Χαλκίδα, διοργανώνει δράση κινητοποίησης την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου 2021 και ώρες 11:00 – 14:00 στο parking στην περιοχή Αστέρια της Χαλκίδας. Οι επιχειρηματίες της Εστίασης στην Εύβοια θα παραδώσουν τα κλειδιά της επιχείρησης τους και ακολούθως αντιπροσωπεία και ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας, θα κάνουν πορεία διαμαρτυρίας όπου θα παραδώσουν το υλικό με ψήφισμα στο Μέγαρο Μαξίμου.
Ακολουθεί το κείμενο του σωματείου:
Συνάδελφοι,
Με πλήρη συναίσθηση ευθύνης προσπαθούμε επί σειρά ετών να αναδείξουμε τα προβλήματα του κλάδου. Με τεκμηριωμένες θέσεις και απόψεις προτείνουμε λύσεις έχοντας σαν γνώμονα την ισχυροποίηση των επιχειρήσεων Εστίασης με σκοπό της ανάπτυξη της Οικονομίας μας και την συμμετοχή μας στην προκοπή της πατρίδας μας.
Ο κλάδος μας βρίσκεται στο κρισιμότερη θέση της ιστορίας του. Υποσχέσεις που μας δίνουν δεν τηρούνται. Η στήριξη ανίκανη να μας βγάλει από τον κυκεώνα των απαιτήσεων. Η υπομονή μας εξαντλήθηκε και οι δυνάμεις μας στέρεψαν.
Η απόγνωση η οργή και η αγανάκτηση έχουν κυριεύσει όλους τους συναδέλφους. Καιρός να αντιδράσουμε. Συνεκτιμώντας τις συνθήκες που επιβάλλει η πανδημία και η γενικότερη κατάσταση επιλέξαμε έναν πρωτότυπο, εφικτό και όπως φιλοδοξούμε πετυχημένο και αποτελεσματικό τρόπο. Η επιτυχία του εξαρτάται από όλους μας.
Το βάρος πέφτει στα τοπικά Σωματεία που είναι και η βάση του κλάδου.
Περιγραφή δράσης κινητοποίησης «ΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ»
Πρώτο Στάδιο: Τα Σωματεία, οι Ενώσεις, οι ομάδες πανελλαδικά καλούνται να επικοινωνήσουν στην περιοχής τους τη δράση. Με επαφές με τους συναδέλφους αλλά και με όσο είναι δυνατόν καθημερινή αναφορά στα μέσα ενημέρωσης να προβάλλουν την δράση και να τονίζουν τα προβλήματα και τις θέσεις του κλάδου.
Δεύτερο Στάδιο: Την Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου 2021 θα μαζεύονται τα κλειδιά τον επιχειρήσεων και οι συνάδελφοι θα υπογράφουν τη σχετική «Δήλωση πρώην επαγγελματία Εστίασης». Τα κλειδιά και η δήλωση θα μπαίνουν σε ένα φάκελο προς την ομοσπονδία. Το γεγονός απαιτείται να προβληθεί στα τοπικά μέσα ενημέρωσης και αν είναι δυνατόν πανελλαδικά. Οι συνάδελφοι στις περιοχές τους μπορούν να προσθέσουν στοιχεία εντυπωσιασμού και να αναπαράγουν το γεγονός όσο καλύτερα μπορούν και με τα εργαλεία που νομίζουν.
Τρίτο στάδιο: Την επόμενη μέρα της συλλογής των παραπάνω, το υλικό που θα μαζευτεί θα αποσταλεί με τον τρόπο που θα συμφωνήσουμε στην Ομοσπονδία.
Τέταρτο στάδιο: Αντιπροσωπεία 99 συναδέλφων και ο πρόεδρος κάνοντας πορεία διαμαρτυρίας θα παραδώσουν το υλικό με ψήφισμα στο Μέγαρο Μαξίμου. Το γεγονός καλυφθεί από όλα τα μέσα ενημέρωσης πανελλαδικά. Καλή επιτυχία!#estiasigreece#xenioszeusevia
Ο Πανελλαδικός Σύλλογος Εστίασης δήλωσε:
Η Εστίαση για άλλη μια φορά έχει βρεθεί στο επίκεντρο των τελευταίων εξελίξεων και παρόλο που έχει χτυπηθεί πάρα πολύ όλο αυτό το διάστημα και που ακόμα περιμένει τα μέτρα στήριξης από την κυβέρνηση στους βασικούς πυλώνες επιδότηση ασφαλιστικών εισφορών, μονοψήφιο συντελεστή ΦΠΑ κ.α, ακούγεται ότι θα θεσπιστεί ωράριο μέχρι τις 23:00 σε όλο τον κλάδο.
Καλούμε την Κυβέρνηση σε άμεση συνάντηση με τα αρμόδια όργανα της Εστιασης ώστε να βρεθεί η χρυσή τομή και να μην οδηγηθεί ο μεγαλύτερος κλάδος σε αφανισμό.
Η μη συμμόρφωση κάποιων δεν είναι μόνο δική μας ευθύνη.
Πριν καταδικάσουμε τις παραβατικες συμπεριφορες ,ας αναλογισθούμε και τι ποσοστό αυτής της συμπεριφοράς αντιστοιχεί σε όλους. Γι αυτό δεν θα πρέπει να έχουμε ισοπεδωτική λογική και πρακτική του οδοστρωτήρα.
Είναι υπόθεση όλων και έχουμε υποχρέωση να τηρήσουμε τα υγειονομικά πρωτόκολλα αναλαμβάνοντας όλοι τις ευθύνες που μας αναλογούν.
Λάθη έχουν γίνει εκατέρωθεν.
Ήρθε η ώρα να χτίσουμε ένα πλαίσιο συνεργασίας και δημιουργίας αμοιβαίας εμπιστοσύνης μεταξύ κράτους και επιχειρήσεων και να θέσουμε νέες βάσεις για το μέλλον όλων μας.
Διάθεση υπάρχει, συνεργασία όχι. Ας γίνει η αρχή. Εμείς προς το παρόν είμαστε ακόμα εδώ.
Ακολουθείστε μας στο Google News